| Campechano est un
terme qui désigne à la fois les habitants de Campeche.
C'est aussi un adjectif. Il identifie les gens nés dans cet
Etat mais il est adjectif dans le sens qu'il reconnaît certaines
caractéristiques des personnes ainsi qualifiées. Des
gens sans problème, sans stress, qui prennent la vie tranquillement
et sans se faire du souci, c'est ainsi que l'on peut définir
un "campechano".
C'est ainsi que l'on peut comprendre Campeche. Dans les villes,
même dans la capitale, la vie va au rythme de la province
mexicaine. Les vendeurs colportent leurs marchandises en déambulant
dans les rues : antojitos, pain, tortillas,
glaces, boissons aux fruits. Ils circulent en chantant à
tue-tête et en offrant toutes sortes de produits dont les
gens pourraient avoir besoin.
Les traditions persistent dans la vie domestique, où chaque
jour de la semaine on prépare le même plat dans tous
les foyers. Le lundi est le jour du puchero,
le jeudi, du bistec de cazuela et
le vendredi, du poisson frais. Le chocolomo,
une spécialité à base de viande et de rognons,
ne saurait manquer sur les tables le samedi soir.
 Evénements
culturels de la ville de Campeche :
 Spectacle
: Un Centre Historique Vivant
Présentations musicales et folklore dans le Parc Principal.
Du mercredi au dimanche à partir de 20H
Spectacle : Festival Campechanisimo
Présentations musicales et folklore sur la place de la République.
Du mercredi au dimanche à partir de 19H
Spectacle : Sérénades Campechanas
Présentations de groupes et trios locaux au Centre Culturel
Casa 6. Tous les jeudis à partir de 20H30
Spectacle : Son et Lumière "El
Lugar del Sol"
Il raconte l'histoire de Campeche avec projection de lumières
de couleurs le long de la muraille qui se trouve à l'extrémité
de la Porte de Terre. Mardi, vendredi et samedi à partir
de 20H.
Spectacle : Fontaines Musicales
Fontaines Musicales Interactives sur la Place du Patrimoine Mondial,
tous les jours à partir de 18H.
30 janvier - 16 février 2010
: Carnaval de Campeche : 
tout le mois de décembre: festival historique de Campeche
:
 Cliquer
ici pour afficher quelques photos sur le carnaval de Campéche
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