En allant vers le Nord (route 129), la route sinueuse passe à
travers les collines et les bois coupés par des splendides
vallées couvertes de plantations de fruits, de piments,
de mais, d’haricots et de plantations de café. La
vue y est imprenable, notamment par beau temps.
Photo de gauche : indienne se rendant
au marché de Cuetzalán
Y aller absolument le dimanche, jour de marché
traditionnel où les indigènes viennent avec leur
costume traditionnel. Le marché couvre tout le centre du
village de 7h à 18h. En vente, des produits de toutes sortes,
des fleurs, des légumes, de la viande, des ustensiles de
cuisine, de l'artisanat et des jolies chemises ou des robes traditionnelles
brodées. Goûtez le Maracuya en apéritif, vous
serez séduit !
L'office du tourisme(ouv.
9h à 16h) est très accueillant. Il fournit
cartes et bonnes infos,
(233) 331 00 15.
A côté, voir le petit musée (gratuit) avec
principalement des vêtements traditionnels, ouvert entre
9h et 18h.
Photo
de droite : villageois de Cuetzalán
Prévoir
des chaussures confortables car le village est en terrasses. Prendre
un taxi pour aller du Terminal de bus à votre hôtel
($35) puisque vous êtes en montée et de faire le
trajet retour à pied pour commencer la visite du village.
Vous
pourrez visiter la Paroisse de San
Francisco de Asis et le sanctuaire de Guadalupe
ainsi que son palais municipal de style russe néoclassique
sans oublier ses environs tels que Masatepec, San Andrès
Tzicuilan, et le site archéologique de Yohualichán
(8 km de Cuetzalán). Prendre un pesero
($10) de la rue du musée à l'entrée du village
pour vous rendre sur ce site gratuit d'intérêt moyen,
ouvert de 10h-17h, tlj, $31.
Photo de gauche : marché de Cuetzalán
Tous
les samedis à 18h, les Voladores
totonacas font un spectacle sur la place de l'Eglise
puis à 21h, au restaurant Los Jarritos.
Comment
vous y rendre ?De la Capu à Puebla
(Central de Autobuses de Puebla), blvd Norte # 4222,
(222) 249 72 11 : .
Le prix est de $150.
Photo
de gauche : Voladores totonacas à Cuetzalán
Fin septembre -début octobre 09 :
Fête du Café et de la Tunique (huipil)
: Manifestation indienne avec danses traditionnelles
(Los Voladores, Quetzales, Santiagueros, Negritos,
Toreadores etc..).
Grand marché de produits artisanaux et dégustation
de café le 04 Oct. à Cuetzalán
(Pue). Célébrations religieuses le 04
en l'honneur de Saint François d'Asis.
Autres
villages ou petites villes
Si vous avez du temps et que vous aimez l’ambiance «
villages de montagne », prenez la route 119 et visitez les
villages de Xicolapa et de Chignahuapan
au nord de Puebla à 110 km, au-dessus de l'état de
Tlaxcala.
Marché artisanal également intéressant
au sud-est de l’Etat, le samedi à Tehuacán
(120 km de Puebla, direction est).
Si vous êtes en autobus, il vous sera difficile d’éviter
de nouveau le centre de Mexico pour vous rendre dans le Nord de
Mexico. Si vous êtes en voiture, passez par Tlaxcala,
capitale du plus petit état,
Cacaxtla et Texcoco avant de vous rendre à Teotihuacán.
Histoires d'écotourisme est
un film réalisé par l'association EchoWay
au Mexique dans plusieurs communautés
rurales qui accueillent des touristes à leur manière.
Ecotourisme, tourisme solidaire, responsable, durable, équitable,
alternatif ? Derrière ces mots souvent mal employés,
la question se pose ici à travers des exemples concrets
qui permettent d'envisager le tourisme sous un jour différent.
Les hôtels de cette localité sont en cours de réactualisation !
Commentaires
de l'Unesco à propos de Cuetzalán
Extrait
du site de l'Unesco : Cuetzalán et son environnement historique,
culturel et naturel. Inscription sur la Liste Indicative en septembre
2006 (la liste indicative de l'Unesco est un inventaire des biens
que chaque Etat partie a l'intention de proposer pour inscription
au cours des années à venir).
"Cuetzalán ne peut pas se concevoir sans la présence
des communautés indigènes qui forment la cité
et qui habitent toute la région. Le site est le reflet de
la couleur, les danses, les rites et les commémorations religieuses
pratiqués depuis les plus anciennes populations.
Le témoignage de son expression architectonique
est unique dans la montagne de Puebla. Son tissu urbain s'érige
en un sinueux mélange formel d'avant-toits et de pierres
taillées extraordinaires, comme est singulier le caractère
modelé dans l'encadrement des figures apposées sur
les temples majestueux.
Photo
de droite : indien totonaque se rendant au marché de Cuetzalán
La paroisse de San Francisco et le Sanctuaire de
Guadalupe, exceptionnels en proportions et styles provoquent un
important contraste du syncrétisme des maçons et artisans,
de la pluie, de la brume et du soleil.
Dans ce contexte, on conserve un espace ouvert,
aux énormes proportions, qui permet d'accueillir de trois
manières différentes aussi bien les habitants que
les visiteurs. Le premier "Ceremonial
Religioso" de l'atrium de la paroisse est le lieu où
se célèbre la fête du huipil et le rituel des
"Voladores". En montant,
on a la "Plaza de Armas"
en face du Palais Municipal qui est l'usufruit mérité
des habitants et des communautés indigènes. Et les
perrons où se réalise le marché, évènement
dominical de très ancienne tradition polychrome qui emballe
les visiteurs nationaux ou étrangers.
Cet ensemble apporte à la cité un grand espace urbain
qui ne se retrouve nullement dans les autres villages de la montagne.
Ce sont des éléments qui se sont consolidés,
dans le sens transversal, aux corridors topographiques naturels
pour lesquels se réalisa le tissu urbain de la population.
Comme une extension de la trace urbaine, l'habitat naturel présente
les effets du changement d'altitude avec ses manifestations et écosystèmes
propres des rivages semi-tropicaux. Dans les alentours immédiats
on rencontre des versants du système Grutas Cuetzalán
formés par des millénaires de courants aquifères
souterrains.
Photo de gauche : marché aux fleurs
de Cuetzalán
Dans cette atmosphère où la culture préhispanique
se mimétise au vert, dans une enclave de forêt, de
sons habituels et diverses formes de vie se trouve Yohualichán,
ce qui explique la première présence de l'homme sur
cette terre municipale" (fin de l'extrait). Entrée d'Yohualichán,
$31, 10h-17h, tlj. Beaucoup de ressemblance avec El Tajin.
Plan
de l'état de Puebla :
Photo
de droite : marché de Cuetzalán
Photo de gauche : ruines de Yohualichán,
monticule ouest